Elaborados al momento siguiendo la receta tradicional
Hacemos a mano la masa de soja verde y la mezclamos con huevo, cilantro, cebolleta china y sésamo negro para luego rellenarla de churros chinos (Si. Has leído bien. Churros.)
o de Baocui (una masa fina y crujiente), nuestra salsa casera secreta y lechuga. A partir de ahí, puedes personalizarlo con nuestros diferentes ingredientes y guisos tradicionales. Todo vale.
Revolución Jianbing
Además de la receta tradicional que puedes encontrar en las calles en China, en Miss Jianbing te dejamos crear tu propio Jianbing con nuestros ingredientes auténticos y te proponemos creaciones locas incluyendo los guisos tradicionales de nuestro chef.
Nuestros guisos estrella representan los platos más emblemáticos de distintas zonas de China: Pekín, DongBei, Sichuan y Uigur. Ninguno te dejará indiferente.
Horario
Lunes: 12:00-16:30
Martes-Domingo:
12:00-16:30
20:00-23:30
Lo que dicen nuestros clientes
4,8 / 5
"Pequeño local de jianbing con una carta poderosa. Los sabores están riquísimos y las combinaciones son muy acertadas.
Además la chica que nos atendió fue super amable y nos sentimos muy a gusto. La pena es que como las raciones son muy generosas, no pudimos pedir muchas cosas de golpe. Excusa perfecta para ir de nuevo e ir probando toda la carta!"
Kamapon
"Increíble descubrimiento.
Tanto la comida como el personal son súper amables y simpáticas. Un acierto pedir el Jianbing con fideos picantes y queso y el Jianbing de espinacas.
Calidad-precio muy buena.
Luqi, me encantó conocerte!
Volveremos sin duda."
Shiro Firefly
"Espectaculares crepes chinos.
Los mejores que hemos probado en Madrid. Tenía muchas ganas de probarlos y ha sido un acierto.
Riquísimas todas las variantes de crepes y los suplementos. Las salchichas taiwanesas muy ricas. El nivel de picante te preguntan y es justo el que indicas.
Económico además. Volveremos 😛"
Without Coriander